大将おまかせコースで宴会だ～！　加賀味 - 美味しいものをちょっとだけ

　千葉駅から市役所方面へモノレール沿いに歩いて５分強の和食屋さん。
　千葉県の食べログレビュアーによるオフ会で大将おまかせコース（6品）　3,150円をいただきました。

前菜：鰹の竜田揚げ、わさび漬け、あみだけの煮もの
幹事さんお手製の席札が素敵でしょ♪

茶わん蒸し

秋刀魚のつみれ汁
ふわっふわのつみれ、焼き葱、お出汁がうまーい！本日の一番！！

お造り：鰯、鰤、クロムツ、カンパチ
本日のおすすめの11kg越えの鰤だそうです。脂がのってます～。
鰯のお刺身もナマモノ初心者のあたくしでも美味しくいただけます。

秋刀魚の幽庵焼き
しっかりめの味付けで、白いご飯ください！と言いたくなります。もちろんお酒もすすみますね。

炊き合わせ
最後はやさしい煮物。かんぴょうで巻かれたのは何だったんだろう？美味しかった～

　コースは以上で終了ですが、くいしんぼうの集まりゆえ、〆に追加

氷見うどん　680円
稲庭うどんと同じ製法の富山県氷見市の郷土料理だそうです。
冷たいお出汁にとろろ昆布、揚げ玉、葱のトッピング。よーく混ぜていただきます。
細いのですが、もちもちのこしとつるつるの喉越し！満足～

　楽しい3時間半の宴会でした～。次回は加賀伝統料理もいただいてみたいものです。ごちそうさまでした。

★★★★
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