臼井の焼きたてパン屋さん パン処 森本

　日曜日の午後1時過ぎにうかがいました。臼井の水道道路沿いのパン屋さんです。
　パンを焼く様子がよく見えるオープンキッチン方式のお店なんですね。ご主人と思われるパン職人さんが焼き型をばんばんと大きな音をたてて台にうちつける作業をしてらっしゃる、と思ったら、アルバイトの若いお嬢さんにパンの陳列方法についてきつい口調で指示をだしたり、と忙しそう。なにもお客がいる前でおこんなくたっていいじゃん。こっちは日曜日にパン買ってるんるんしようと思ってるのに、気分がだいなしなんですけど…。

　さて、気をとりなおして、さほど広くはない店内を見渡すと、惣菜パンやサンドイッチ、デニッシュなどがいろいろとならび、コーヒーのサービスもあります。
　でも、食パン系は予約済みのものはいっぱいあるのに、棚には並んでいません。ぐすん…

　で、かぼちゃパン￥430を買ってみました。
　翌朝、4等分にして朝食にいただきましたが、ふわふわの生地と甘すぎないかぼちゃあんがフツーに美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

★★★



店名■PANDOKORO MORIMOTO （パン処 森本）
住所■千葉県佐倉市王子台3-26-1
電話■ 043-461-8833
営業時間■[火～日] 7:00～19:3