湯之島館本館＠下呂温泉

下呂温泉の老舗旅館　湯之島館

夏休みに学生時代の友人たちと、登録有形文化財に指定された昭和６年建築の木造３階建「本館」に宿泊しました。




日本三名泉の一つである下呂温泉。
源泉かけ流しの泉質はとろとろで化粧水のよう♪
レトロな館内を巡るのも楽しかったです。

夕食は「夏を味わう会席」
飛騨牛サーロインの味しゃぶや鮎塩焼きが大変美味しゅうございました。

先付：南瓜胡麻豆腐


八寸：林檎生ハム巻き、炙りもろこし真薯、里芋柚子味噌田楽、ひたし豆の白和え、大鱒昆布〆菊花和え


吸物：湯引き鱧


造里




夏野菜のちらし巻き寿司




名物：飛騨牛サーロインの味しゃぶ


焼物：鮎塩焼き　トマトワイン煮


止肴：蛸柔らか煮 炙り帆立 翡翠冬瓜 梅肉ソース掛け


御飯：厳選こしひかり　紫蘇の実木耳


甘味：季節の果物、湯之島館黒蜜ゼリー


朝食



朝食：寄せ豆腐 生姜餡かけ


朝食：サラダ、朴葉味噌


朝食：温泉たまご

店名■湯之島館 （ゆのしまかん）
住所■岐阜県下呂市湯之島645
電話■0576-25-4126