公津の杜にオープンしたビストロ！ フランス食堂102 シャトン

　2012年10月にオープンした千葉県成田市公津の杜のビストロ。土曜日のランチに行ってきました。
　ぢつは、お隣のピッツェリア・エ・バール・レガーメ　をねらっていたのですが、ランチ営業は当面しないとのことなので、こちらへ(^^;
　
　念のため、到着1時間半前に予約の電話を入れておきましたが、案内された席にはウェルカムカードが♪ちょっとしたことですが、うれしいですね～
　ほぼ満席の店内は、土曜日にもかかわらず女子率が高い！すっきりとシンプルな店内は、気軽に訪問できるカジュアルな雰囲気です。
　ナイフレストが猫ちゃんだなーと思ったら、「シャトン」ってフランス語で「子猫」って意味なのですね。よく見るとお店のロゴには猫の耳と眼が♪

　さて、ランチコースは1,280円。サラダ・スープ・4種類から選ぶメイン料理・飲み物がセットになってます。デザートはオプションで4種類から選べます。


　ウォーキング＆電車で来たので、まずは喉湿しにランチドリンクのプレミアムモルツ生ビール（小）300円で、つれのずんちとかんぱーい！　


　あっという間に飲み干してしまい(^^;　グラスワイン（赤・白　各300円）も追加(^^;;;


・サラダ
わりとフツーのグリーンサラダですが、玉葱がのっかっているのがいいですね。


・本日のスープ：香取産ベニアズマのスープ
黒胡麻トッピングがいい感じ♪ただ、お芋の甘さより塩分が気になってしまった…


・シェフのオムレツ　じっくり煮込んだビーフシチューのソース
あたくしセレクト。中がとろっとしたオムレツにビーフシチューがかかってます。パンによくあいます。うんまい(*^_^*)


・房総ポークのハンバーグ　マルサラソース　ポルチーニの香り
ずんちセレクト。ハンバーグはちょっと小ぶりなので、殿方にはボリューム不足かも。あんまり、フレンチっぽくもないですね。


・パン


・なめらかプリン　250円
お薦めのデザートらしいです。カラメルが底ではなく上にかかってます。流行りのとろとろ系ではなく、しっかりめのカスタードプリン。


・本日のデザート：クリームチーズのムース　ストロベリーアイス添え　480円
これは特記事項なし。もうちょっと頑張ってほしいな～




　食後のハーブティーはローズヒップでした。お昼からビールとワインでありがたくなってしあわせ～。こんなお店が家の近くにあったらいいのにな。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■フランス食堂102 シャトン（CHATON）
住所■千葉県成田市公津の杜4-12 CO-Z東館Ｄ号 1F
電話■0476-36-5181
営業時間■11:30～15:00(L.O.14:00) 17:00～22:00(L.O.21:30)