体と心が癒される～ マクロビオティックレストラン 陽菜

　土曜日の12時過ぎに1人でランチに行きました。西千葉駅からすぐ、マロニエ通りのマクロビオティックレストランです。
　残業続きで食生活も大いに乱れ、心身ともに疲れきってしまったので、「西千葉マダム半日体験グルメめぐり」を計画してみました。ヘルシーなランチの後はNOPPOTEIのパンとパティスリー 工房 ルーレのロールケーキをゲットし、あわよくば甘味処 楓でおやつも食べちゃおうというものです。

　さて、店内は天井が高くゆったりとしたつくりです。笑顔の素敵な店員さんに2人用のテーブルに案内され席に着くと、荷物入れのかごもさっと持ってきてくれました。BGMが静かに流れ、小さなお子さん連れも多いのですが読書の邪魔になることもなく、落ち着いたよい雰囲気です。

　本日の日替りプレート￥1,200を注文しました。ご飯は雑穀米をチョイス。下記のスープ以外がワンプレートででてきます。ご飯には卓上の胡麻と塩をお好みでかけてくださいとのこと。
・豆腐ステーキ野菜あんかけ
・キャベツのコールスロー
・本日の副菜4種
　しげファームの新鮮野菜サラダ
　車麩の肉じゃが風
　ひじきと人参のマリネ
　ごぼうの大和煮
・雑穀とレタスのスープ

　どれも丁寧な仕事のしてある素材の良さを活かした薄味のお惣菜で、内側からきれいになれそうです。少しずつの量なので殿方には物足りないでしょうが、ゆっくりと時間をかけていただくと満足感は得られると思います。
　デザートが来る前にランチドリンク￥100で気になった穀物コーヒーを追加しました。牛乳か豆乳をつけられるというので豆乳で。
　ところが、デザートが穀物コーヒーゼリーだったので、ちょっとがっくり。それでもゼリーはぷるるんとやわらかくてシロップの甘さもちょうどよくて美味しくいただきました。
　穀物コーヒーって初めていただきましたが、胃にやさしい感じがいいかも。
　うー、お腹いっぱい！おやつは別の日にします。心と体が癒されました。ごちそうさまでした。

★★★★



店名■マクロビオティックレストラン 陽菜
住所■千葉県千葉市中央区春日2-10-8 ラペール春日1F
電話■043-308-7547
営業時間■[金～水]11:00～22:00(L.O.21:30)