今週のベジタM－里芋、大根、レタス、青ねぎ、ほうれん草、からし菜、いんげん、大和芋

　大地を守る会の今週のベジタMは、8品！
　端境期にはいったのか、果物がないのでちょっとさみしいけど、緑のものは豊富だ。いんげん　→　ほうれん草　→　大根の葉　の順番でお湯を使いまわして茹でておく。
　からし菜と青ねぎはちょっと苦手なので、どうしようかと思案中。